Luiz Alves
Restaurante Popular Elza Fortunato Biancardini
DO REPÓRTER MT
O Restaurante Popular Elza Fortunato Biancardini, localizado na Rua Barão de Melgaço, centro da Capital, reiniciou as atividades nesta terça-feira (14), após passar por uma ampla reestruturação. O horário de funcionamento será de segunda a sexta-feira (exceto feriados e finais de semana), das 11h às 14h. O valor da refeição é de R$ 2.
Em duas horas de funcionamento, mais de 60 pessoas foram atendidas no local.
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“Essa fase do Restaurante Popular faz parte da nossa nova política de Segurança Alimentar. Junto com o programa Prato Cheio, que idealizamos para descentralizar a alimentação social”, explicou a primeira-dama de Cuiabá, Márcia Pinheiro.
A expectativa é que o restaurante produza mais de 26 mil refeições ao mês, chegando até as pessoas que mais precisam.
Antônio Hernani Martins, 75 anos, foi um dos primeiros a chegar para garantir o almoço. “Para quem conta com uma renda mensal de um salário mínimo, esse serviço é muito bom, pois temos a chance de nos alimentar bem pagando pouco. Comi, gostei e aprovei. A qualidade é ótima”, afirmou.
Vendedor ambulante de salgados, Mário de Palma, 78 anos, também elogiou a ideia de manter o estabelecimento para fornecer refeições de baixo custo. “Aqui, com apenas R$ 2, temos a oportunidade de comer tudo que precisamos para manter a saúde. Tem arroz, feijão, um tipo de carne ou frango, salada, suco e até sobremesa”, agradeceu.
Na reabertura, o cardápio foi arroz, feijão, estrogonofe de carne, farofa de couve, salada de alface, beterraba, tomate, suco, paçoca e uma fruta. Foram produzidos 80 quilos de arroz, 25 quilos de feijão, 60 quilos de carne, além de verduras e legumes, suficientes para atender aproximadamente mil pessoas.
Sem Restrições
O Restaurante Popular fornecerá almoço diariamente a um preço acessível e com um cardápio balanceado conforme as orientações nutricionais. Sem restrições e independentemente de cadastro em algum programa social, qualquer cidadão poderá ter acesso ao alimento.
FONTE : ReporterMT












