Ingredientes
Modo de preparo
- Unte a frigideira com o azeite;
- Coloque o bife e deixe dourar de 2 a 3 minutos;
- Vire o bife e repita o processo;
- Salgue o lado já frito;
- Por último, sele a gordura;
- Desligue o fogo e deixe a carne descansar de 3 a 5 minutos;
- Corte e sirva-se.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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