Na ocasião, o reitor da UFRJ, Roberto Medronho, afirmou que o contrato com a atual fornecedora termina em três meses e que um novo processo licitatório já está em andamento. Ele reconheceu falhas na execução do serviço e disse que a universidade avalia medidas emergenciais, como a contratação temporária de outra empresa ou a compra de refeições prontas.
